A téli grillezés elsőre talán rémisztőnek hangzik, de a meleg grill mellett állni a hidegben azért nem olyan rossz. Jutalmad a szabad tűzön készült finom étel, a friss levegő élvezete, ...
Bővebben
Bekapcsoltad a grillt és azonnal tennéd is fel az ételt? Mindegy, hogy időhiány miatt vagy azért gondolod így, mert a lángok már elég meleget adnak, az előmelegítés kihagyása problémát okozhat. ...
Bővebben
Az egyszerűbb, egy sütőfelülettel rendelkező grillek mellett bőven lehet kapni olyan komolyabb darabokat is, amelyek több lehetőséget rejtenek magukban. Ha valóban sokoldalú grillre vágysz, ezeket ne hagyd le a bevásárlólistádról! ...
Bővebben
A húsok grillezésénél könnyű beleesni a túl- vagy alulkészített ételek csapdájába. A külső megjelenés ugyanis csalóka lehet, különösen a nagyobb húsok esetében. Egy jó húshőmérő használatával azonban mindig tudhatod mi ...
Bővebben
A füstölés kellemes aromát ad a húsoknak, sajtoknak, zöldségeknek, de bármilyen könnyűnek is tűnik a folyamat, egyáltalán nem mindegy hogyan, mikor és meddig füstölsz. Na és hogy mivel! ...
Bővebben
Ha a vendégek éhesek és a hús is lekerülhet már a grillről, az még mindig nem jelenti a falatozás kezdetét. Bármilyen csábítónak is hangzik a frissen sült hús felszeletelése, ezt ...
Bővebben