A csirke az egyik leghálásabb grill alapanyag, mert ezerféleképpen ízesíthető, gyorsan elkészül és még a kezdőknek is bőven tartogat sikerélményeket. Ezzel együtt is van pár olyan praktika, amit érdemes betartani ...
Bővebben
A húsok sütésénél gyakran felmerül a kérdés, hogy csonttal együtt érdemes-e őket elkészíteni vagy célszerűbb a grillezés előtt eltávolítani a csontot és úgy feltenni a rácsra az ételt? Hozzáad a ...
Bővebben
A hús pácolása rengeteget adhat a végeredményhez, de ugyanígy el is vehet. Ha túl sokáig pácolunk valamit túlpuhulhat és a textúrája nem lesz igazán élvezhető. Na de mennyi a túl ...
Bővebben
Bármilyen furcsán hangzik is elsőre, akár levest is készíthetsz kerti grilleden. És ezt nem most találtuk ki: ennek az ételtípusnak hosszú történelme van. Grillezett leves alatt persze nem az áramszünet ...
Bővebben
A nyárson készült grillek, hálás ételek. Könnyen variálhatóak, a falatnyi darabokra vágott alapanyagok gyorsan megsülnek és egyszerű velük bánni. Ha te is gyakran készíted ezeket, jöjjön 3 tipp, hogy biztos ...
Bővebben
Tavasszal ellepi a boltokat és piacokat a spárga. Fehér, zöld, mindegy, a grillen mindkettő nagyon finomra sül. Ha pedig ezt a trükköt alkalmazod, még könnyebb lesz bánni a vékony szálakkal! ...
Bővebben