Listing Posts

Grillrácsok olajozása csöpögés nélkül

• írta: Peitli Csilla
• 2021.09.18

A grillrácsok tapadásmentessé tételéhez a legtöbben olajat vagy valamilyen állati eredetű zsiradékot használnak. Ezek azonban rácsöpöghetnek a lángokra, amelyek ilyenkor fellángolnak és megégethetik a rácsokon lévő étel külsejét. Az égőfejre ...

Bővebben

---

Cimkék: grill, praktikák, fellángolás

Kerüld el a fellángolásokat a grillezésnél

• írta: Peitli Csilla
• 2021.07.11

A grillezéskor előforduló fellángolások ellen hamar megtanuljuk, hogy védekezni kell. De vajon mi az oka, annak, hogy a profik annyira tartanak ettől a természetes jelenségtől? Milyen problémát okozhat egy fellángolás? ...

Bővebben

---

Cimkék: grill, fellángolás, praktikák