Séf adatok:
Név: Nagy BenceMindig is érdekelt a füst, tűz és parázs szentháromsága. Már kiskorom óta figyeltem nagyapámat, amint nagy gondossággal rak tüzet a sparheltben vagy a bogrács alatt. Akkor tudtam, hogy ha felnövök, lesz egy hobbim, ami ide lyukad majd ki. Ez így is lett és 2015 év végén, megvettem az első töltény szmókeremet és azóta nincs megállás... :) A grill- és bbq sütők számtalan típusát és márkáját kipróbáltam és ez a folyamat nem áll meg!
Nagyon bejövős, könnyed recept. Kellemesen sós és szaftos, friss karaj. Egy finom darabos, új ízvilágot bemutató pürével. Hamar elfogy és ...
Bővebben
Ugye csontján sütve, minden hús sokkal finomabb... Mi is így vagyunk a csontos karaj kapcsán. Nem szeretjük túltolni a dolgokat, ...
Bővebben
Tökéletes választás a kezdő grillezők számára. Nem nagyon lehet mellé nyúlni vele. Igazi grill előétel, persze annak aki szereti a ...
Bővebben
Az alap receptet, egy nagyon kedves barátomtól "KarcsiÚrtól" lestem el, akivel egy weber gázgrillben készítettük el eme remeket, egy grillbemutatóra. ...
Bővebben
Ez a recept egy könnyű tavaszi grillvacsorához készült el. Amiben kellemes ízek és a finom füstösség találkozik a saláta frissességével és ...
Bővebben