Fajitas tortillában
- írta: Billege Andras
- 2020.11.23
A mexikói konyha egyik ikonikus fogása, melyre jellemző, hogy mindenki magának készíti el az asztalnál. A hús és a zöldségek ...
BővebbenSéf adatok:
Név: Billege AndrásImádom a szabadtéri sütés minden formáját. Lehet az grill, bbq, sütés vagy főzés. A lényeg, hogy a szabadban történjen.
Kedvenceim a fa és a faszén tüzeléses sütők, de a gázgrill sem hoz zavarba
A mexikói konyha egyik ikonikus fogása, melyre jellemző, hogy mindenki magának készíti el az asztalnál. A hús és a zöldségek ...
BővebbenAz indiai konyha talán egyik legismertebb étele, nevét az elkészítés módjáról kapta: az ételt a tandoor (autentikusan a tendoor) nevű ...
BővebbenAki kicsit is belekóstolt már az indiai konyhába, annak nem cseng ismeretlenül a naan kenyér neve: rengeteg módon fogyasztják ezt ...
BővebbenTalán a legnehezebb, megoldást találni a diabétesszel élők desszert igényeire. De egy jó grillel ezt is meg lehet oldani. Egy ...
BővebbenTartja a mondás, „aki Márton napon libát nem eszik, az egész évben éhezik.” En most Kamado Joe kerámia grillen készítettem ...
BővebbenNapjaink egyik népbetegsége a diabétesz. Rendkívül fontos az egészséges ételek elkészítése, de ez csak az egyik összetevője a menünek, hiszen ...
Bővebben