Séf adatok:
Név: Billege AndrásImádom a szabadtéri sütés minden formáját. Lehet az grill, bbq, sütés vagy főzés. A lényeg, hogy a szabadban történjen.
Kedvenceim a fa és a faszén tüzeléses sütők, de a gázgrill sem hoz zavarba
.jpg)
Egy összetett fogás, ami ünnepivé varázsolhatja az étkezést, bár tény, hogy kicsit több előkészületet igényel, mint az átlagos grill ételek ...
Bővebben
A héjába sült burgonya, egy ikonikus étel a grillezés kapcsán. Akár köretként szerepel egy kis vajjal, akár egy tartalmasabb fogás ...
Bővebben
Szinte nincsen olyan ország, aki ne rendelkezne valamilyen húsgolyó recepttel. Ezek gyakran hasonlítanak egymásra, mégis minden nemzet vagy régió hozzá ...
Bővebben
Ez az örmény zöldséges egytálétel önálló vegetáriánus fogásként, hús mellé köretként vagy darált bárányhússal egytálételként is a grillpartik sztárja lehet. ...
Bővebben
A sokác bab tulajdonképpen egy bableves, ahol nem is az összetevők, hanem az elkészítés módja az igazi kuriózum. Sokan „köcsögös” ...
Bővebben
A karaj, egy remek megoldás azok számára, akik sovány sertéshúst szeretnének fogyasztani. Az alma pedig tökéletes kiegészítője a sertéshúsnak. ...
Bővebben