Ünnepi fogások a grillen
- írta: Peitli Csilla
- 2023.12.10
A nagy családi ünnepek ételeit érdemes grillen készíteni, ahol nagy mennyiség is könnyedén megsül. Arról a különleges aromáról nem is beszélve, ami így kapnak az ételek!
Ezek a halas falatkák gyorsan elkészülnek és kis méretük miatt tökéletesek előételnek. Készítésükbe a gyerekeket is be lehet vonni, hiszen könnyű megformázni őket. Garantált siker lesz kicsik és nagyon körében egyaránt!
Az őszi zöldségek nemcsak színesek, ízletesek, de vitaminokban is dúsak, ezért ideálisak köretnek. Ha szeretnél egy kis színt és egészséges falatokat is az ünnepi asztalra csempészni, akkor ezeket a zöldségeket ne hagyd le a menüről!
Gesztenyével töltött pulykamell parmezános édesburgonyával
A pulyka biztonságos választás ünnepi főételnek, de egy kis csavarral egészen új oldalát mutathatod meg ennek az ételnek! A parmezános édesburgonya püré merészséget, a gesztenye pedig az ősz ízeit viszik a tartalmas ételbe.
Surf and Turf fokhagyma szósszal
Ha szeretnél egy kicsit elrugaszkodni a hagyományok talajáról, akkor ez a surf and turf tuti választás. Garnéla és marhahús izgalmas harmóniában egyesülnek a fokhagyma kíséretében.
Ha te is azok közé tartozol, akiknek a bejgli egyet jelent a karácsonnyal, akkor íme egy remek ötlet: süsd őket grillen vagy kemencében. A fa és a faszén egyedi aromája meglepően jól áll ennek a klasszikus desszertnek, új színt kölcsönözve a régi kedvencnek!
A gyerekek biztosan oda lesznek ezért az édes, de az almának köszönhetően mégis friss desszertért. A sós karamella remekül kiegészíti az édes alma aromáját, tökéletes párost hozva létre!
További ihletért kattints ide, a grillreceptek.hu-n rengeteg recept vár!
