Komposztálás a tápanyagdús, tavaszi zöldségekért
- írta: Peitli Csilla
- 2020.10.05
A friss roppanós zöldségek, amelyekről pontosan tudjuk, hogy milyen értékes anyagokat tartalmaznak, nem teremnek minden bokorban. Még akinek saját kertje van, az sem veheti biztosra, hogy a terményei egészségesek és táplálóak lesznek. Borbás Marcsi megmutatja, hogyan érhetjük el ezt! Nem könnyű, de a komposztálás megéri a fáradtságot!
A komposztálás a kerti munkák egyik erőt kívánó feladata, amelyet nem érdemes elhanyagolni, mert ennek hiányában a drága trágyára és növénytápanyag kiegészítőkre szorulunk majd. Ha szeretnél olyan biokertet létrehozni, mint Borbás Marcsi és nem félsz egy kis munkától, akkor használd ki a vénasszonyok nyarát és vágj bele. Így garantáltan meg tudod majd adni azokat a tápanyagokat a tavaszi vetéseknek, ami segíti, hogy zamatos, tápanyag dús zöldségeket szüretelj!
A komposztálás menetéről a videó első felében tudhatsz meg hasznos információkat, de akkor is érdemes végig nézned, ha a zöldségeket nem termelni, hanem enni szereted. Borbás Marcsi ezúttal egy töltött paprika receptet hozott, amely friss, nagyon sajtos és színes őszi fogás. Meglepően gyorsan összeállítható, miközben élvezheted az ősz csodás színeit, a lágy napsütést és a friss levegőt!
