Karácsonyi menü a grillről
- írta: Peitli Csilla
- 2022.12.13
Egyszerre nagy mennyiségű és sokféle étel készítését könnyen megoldhatod egy grill segítségével. Süsd idén a karácsonyi menüt a kültéri sütődön és a hatékonyság mellett az autentikus grilles ízeknek is örülhetsz!
A hal nem hiányozhat az ünnepi asztalról. Ezek a lazacos falatkák kiválóak előételnek, mert a pác elkészítése után gyorsan megsülnek az ízletes halnyársak. A gorgonzolás mártogatós pedig igazán feldobja a halat!
Ha főételként tálalnád a halat, akkor ez a gyömbéres, juharszirupos lazac jó választás lesz. Télies ízvilágával és édeskés, mustáros és fokhagymás aromájával különleges fogás az ünnepi asztalra. Ráadásul nem is bonyolult az elkészítése, mindössze 6 összetevőből áll. Így gyorsan elkészítheted a család örömére ezt a halas finomságot.
A gyömbéres, mézes, bourbonös marhaszegy nem egy gyorsan összedobható, utolsó utáni pillanatos fogás, de ha szeretnéd megmutatni a grillezés igazi erejét, akkor ez remek választás. Pár hozzávalóból egy igazán emlékezetes és nagyon omlós főtételt készíthetsz a tél ízeivel. A benne található bourbon pedig a desszertben is visszaköszön majd!
Fűszeres édesburgonya zöldfűszer szósszal
A különleges főételhez egy hasonlóan izgalmas köret jár. Az édesburgonya pedig tökéletes az ünnepi asztalra, pláne, ha a grillen jól lepirítva zöldfűszerekkel kínálod. Látványos, finom és egészséges köret a hús mellé.
Desszertnek pedig jöhet egy tartalmas kenyérpuding, amiben a fahéj, a méz és a bourbon dominál. Édes, laktató és pezsgőpohárban tálalva még látványos is lesz. A faszenes grillen kellemes aromákkal gazdagszik majd ez az édesség, de gázgrillen is érdemes egy kis gyümölcsös fachipset feltenni a sütéshez!
A grillen készítve a karácsonyi menüt tehermentesíted a konyhát, több fogást is tudsz egyszerre sütni és a gyerekeket is be tudod vonni a munkába. Örömteli karácsonyi programmá változtatva így a sütést!
Ha még nincs meg minden, amire a tökéletes grillezésre szükséges van, akkor szerezd be az ünnepek előtt a grillplázában, ahol karácsonyi kedvezmények várnak!
