Gyümölcsdesszert a grillről
- írta: Peitli Csilla
- 2018.05.09
A tartalmas húsok mellett egy könnyedebb, de mégis édes és lédús desszert tökéletes lezárója lehet az étkezésnek. A grillezett gyümölcsök kiválóak a legnagyobb melegben joghurttal vagy fagylalttal is tálalhatóak, és minden korosztály örömmel repetázik majd belőle.
A grillezett barack az egyik leggyorsabban elkészíthető finomság, ami a rácsokra kerülhet. Szinte semmi előkészítést nem igény, és 5 perc sütési idő is elég neki a forró grillen.
Előmelegített grillre tegye fel a félbevágott, magnélküli barackokat. Kenje le a felületét olvasztott mézzel, hogy egy kicsit megpiruljon és enyhén karamellizált ízt vegyen fel, majd szórja meg egy kevés fahéjjal. A rácsról levéve hűsítő görög joghurttal vagy vanília fagylalttal tálalhatja is.
Ha szeretné grilltudását magas minőségű, professzionális grilleken kamatoztatni, látogasson el a május 4. és 13. között megrendezésre kerülő tavaszköszöntő SpaTrend Expóra, ahol most akciós áron válogathat az első osztályú grillek és kiegészítők között.
