A Konyhakiállítás sztárja
- írta: Zámborszky Éva
- 2019.03.04
A szakács úgy süt az OFYR-on, mint ahogy Picasso fest a vásznon. Nem csoda, hogy erre a műalkotásra voltak a legtöbben kíváncsiak a hétvégi Konyhakiállításon. A Spatrend a stílus, az ízlés és az egészség nagykövete is, nem csak egy kereskedés a sok közül.
A szabad tűzön való sütés az emberiség egyik legősibb tevékenysége, talán ez is magyarázza az OFYR átütő sikerét. A földbe ásott tűzrakó helyeket idéző kerek parázstartó egyszerű kubusra van állítva, tetején egy gyűrű alakú platnival, amin a finom falatok sülnek. Forma nem is lehetne ennél rafináltan egyszerűbb, de az anyag sem.
Az ember természetes közösségi formája a törzs és a körbeállható tűzrakóhely pont ezt az ősi életmódot idézi.
A jólét a letisztult egyszerűségből származik, ami az OFYR esetében mai kor kényelmével párosul, mivel a grillezéshez minden szükséges eszköz használatra készen áll.
A törzsközösségben élő emberek naponta 1-5 órát fordítottak élelemszerzéssel, maguk loholtak a nyulak, őzek után, ezt ma már vásárlással is kiválthatjuk. A többi az mind szabadidő, amire ebben a felpörgött világban mindennél jobban vágyunk.
A sikerrecept: végy egy OFYR-t a kertbe, hívd meg a barátaidat, legyen pár jó recept és sütnivaló, meg egy nagy adag jókedv :)
