Listing Posts

Grilleztett sajtos kenyér gombával

írta: Peitli Csilla

Ha csak pár dolog van otthon, akkor is készülhet valami egyszerű finomság a grillen. Ez a sajtos pirított kenyér előételnek, de uzsonnának is tökéletes.

---

Hozzávalók:

• 1 db bagett
• 250 g mozzarella sajt
• 1 db újhagyma
• 1 konzerv gomba
• 80 g majonéz
• 2 ek parmezán sajt

Elkészítés:

1. Egy kis tálkában keverjük össze az apróra vágott gombát, a reszelt mozzarellával és a majonézzel.
2. Adjuk hozzá a parmezán sajtot és a karikákra vágott újhagymát is.
3. A bagettet vágjuk fel tetszőlegesen (készíthetünk két hosszában felvágott fél szendvicset vagy kisebb darabokat).
4. A kenyeret kenjük meg a sajtos keverékkel és tegyük fel a magas hőfokra melegített grillre.
5. Zárt tető alatt, indirekt grillezéssel süssük 5-10 percig, hogy a kenyérnek is legyen ideje megpirulni.
6. Még melegen tálaljuk.