Hozzávalók:
- 1 db makk alakú tök
- 30 g vaj
- 2 g szerecsendió
- 120 ml juharszirup
- 1 csipet só
Elkészítés:
- Fűtsd be a keg grilled 110 °C-ra.
- A vajat és a juharszirupot keverd el, ehhez nem árt, ha egy kicsit megmelegíted őket: fél perc is elég erre a mikróban.
- Majd add hozzá a szerecsendiót és a sajtot, és tedd félre kicsit a keveréket.
- A tököt ekkor vágd ketté és a vágási felületre (véletlenül sem a héjra) kend rá az édes szirupot.
- Helyezd rá a tököket a grillrácsra és 3-4 órán keresztül süsd a tökéletes végeredményért.
Extra tippek:
- A makk alakú tököt bármilyen téli tökfélével helyettesítheted, de általános sütőtökből is készülhet grillezett változat.
- Juharszirup hiányában a recept mézzel vagy melasszal is elkészíthető.