Grillezett fahéjas banán
írta: Peitli Csilla
Amikor már elkészültek a húsok és a köretek a grillen, érdemes feltenni egy gyorsan megsülő desszertet is, hogy meglegyen a tökéles lezárása a grill partinak.
Hozzávalók:
- 5 db banán
- 110 ml tejszín
- 110 g eper
- 65 g méz
- 1 kk őrölt fahéj
Elkészítés:
- Melegítsd elő a grillt közepes hőfokra.
- Az egész banánokat tedd fel héjjal együtt a grillre és süsd őket 7 percig. Legalább egyszer fordítsd meg őket.
- A megsült banánokat egyesével helyezd egy tányérra, majd vágd őket középen félbe. Kicsit húzd szét a banánt, hogy egy csónakot hozz létre.
- Ebbe a banán csónakba tölts a felvert tejszínből, majd szórd meg a felkockázott eperrel.
- Végül locsold meg bőségesen mézzel, és szórd meg fahéjjal.
- Még melegen tálad.