Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi fok:
Eszköz:
Gázgrill, Faszenes grill, Kamado grill,
Hozzávalók:
- 10 db csirkecomb (dobverő)
- grill fűszerkeverék
- olaj
- 1 db zacskó
Elkészítés:
- A csirke alsó combján 2 cm-re az ízület alatt vágja körül a csontot.
- Most húzza fel a bőrt a porc fölé, és távolítsa el.
- Fűszerezze be a húst, majd tegyen egy zárható zacskóba egy kis olajat és dobálja bele a combokat.
- Jól rázza össze, és tegye hűtőbe pihenne, legalább 4 órára.
- Melegítse elő a grillt kb. 200 °C-ra.
- Tegye a csirkecombot a comb tartóba vagy süsse a rácson.
- 30 percre van szüksége, hogy tökéletesen elkészüljön.
forrás: Masterbuilt
