Fokhagymás - oregánós fűszerkeverék

írta: SpaTrend


Elkészítési idő: 10 perc
Nehézségi fok Nehézségi fok: Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok
Eszköz:
A recept 0 embernek tetszett.

Tetszik a recept

A receptet 0 ember készítette el.

Elkészítettem

Hozzávalók:

  • 9 gerezd fokhagyma
  • 1 ek szárított hagyma
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 4 ek chili por
  • 4 ek cukor
  • 1 ek oregánó
  • 1 marék kakukkfű
  • 1 tk só
  • 2 tk gyömbér

Elkészítés:

  1. Ha kimérted a fűszereket és felaprítottad a fokhagymát, akkor az a legegyszerűbb, ha mindet egy zacskóba teszed és jól összerázod a keveréket.
  2. A fűszereket ezután már rögtön fel is használhatod. Óvatosan dörzsöld bele a grillezésre kiszemelt alapanyagba, ami mehet is fel a sütőrácsra.
  3. A fokhagymás-oregánós íz remekül passzol a szárnyasokhoz, rákokhoz, de vörös hússal is kiváló.

Extra tippek:

  • A fűszerkeverék maradékát a további felhasználásig úgy tárolhatod a legkönnyebben, ha beteszed a fagyasztóba.
  • Bár már itthon is lehet szárított hagymát találni, ennek hiányában egy kisebb fehér hagyma is tökéletesen megteszi. Természetesen apróra vágva.

Címkék:

Kérünk, hogy az optimális felhasználói élmény érdekében fogadd el a sütiket.