Barna cukorba forgatott baconös virsli
írta: Peitli Csilla
Klasszikus parti falatok egy kis extra fűszerezéssel.
Hozzávalók:
- 450 g bacon
- 400 g mini virsli
- 150 g barna cukor
- 1,5 ek chili por
Elkészítés:
- Melegítsük elő a grillt közepes hőfokra.
- A cukrot és a chilit keverjük össze.
- A bacont vágjuk félbe vagy harmadoljuk.
- Minden virslit tekerjünk be egy bacon darabba, rögzítsük fogpiszkálóval.
- Forgassuk meg a darabokat a chilis cukorban és tegyük őket egy alufólia lapra vagy grill tálcára.
- Szórjuk meg őket a maradék cukros chilivel.
- Zárt tető alatt süssük őket készre, amíg a bacon jó ropogós lesz.