A világ első hamburgere Kamado Joe grillen
írta: Billege Andras
A világ első hamburgere egy szelet ledarált steak volt hagymával 2 szelet kenyér közt.
Hozzávalók:
- 20 dkg Darált marhahús
- 0,5 fej saláta hagyma
- 2 szelet toast kenyér
Elkészítés:
A darált steaket összegyúrom, húspogácsát formázok belőle, majd oldalanként 4-4 percig sütöm, hogy médium állagot érjek el. Sütés közben sózom és borssal fűszerezem. A vastag hagymakarikákat szintén megsütöm, a grillen majd a kenyereket is megpirítom, és összeállítom a hamburgert.