Füstölőfa – mesquite
- írta: SpaTrendOnline
- 2015.06.011
A káros adalékanyagoktól mentes Broil King füstölőfa család egyik legintenzívebb ízét adó tagja a mesquite fa apríték. A kis darabokból álló csomag természetes ízével gazdagítja a lassan sülő ételt. A mesquite lassan ég és hosszú ideig nyújt füstöt, amitől erőteljes aroma járja át az ételt. Gazdag ízénél fogva halak és csirkék helyett inkább marha- és vadételek készítésénél ajánlott a használata. Az apró méretű fadarabok kompatibilisek a Broil King füstölőkkel, de igény esetén közvetlenül a faszénre is szórható. Gázgrillek esetén is sikerrel alkalmazható, különleges aromájával bármilyen ételt egyedivé tesz.
